今週末はみなさんクリスマスパーティーでしょうか。
我が家もみーんなで集まる予定。
焼き菓子一辺倒なわたしが生菓子を作るのは
この日くらい。
そう、いちごのショートケーキを。。。。
家族用に一台だけ。
ほんとうはタルトとかにしたいんだけどー。
という願いもむなしく
孫たちの喜ぶものを用意したいばぁばのために。
焼き菓子屋が唯一折れる日でもあります(笑)
・・・vegan 乳・卵を使っていません・・・
☆ スコーン ☆
○ 黒糖 (バター使用)
○ 全粒粉 (バター使用)
☆ クッキー ☆
今週はクッキーセットメインです。
賞味期限は大晦日まであるので、
クリスマス過ぎても楽しめますよ!
○ クリスマスクッキーセット
ジンジャーマン2011(vegan)・クリスマスのかたち(vegan)・butterクッキー1種
以下セットのbutterクッキーの種類
○ プレーン
○ チャイ
○ デビルズ
☆ おいしいものいろいろ ☆
○ alimnaジャム もう少しで完売です! お早めに~。
岡山のちいさなジャム屋さん。
白糖を使わずに作っていて、甘すぎずフルーツの味を生かした
とってもおいしいジャムです。
・りんごジャム(しょうが風味)
リンゴプレザーブにしょうがの千切りが入った
きれいな色のさっぱりとしたジャム。
・洋梨キャラメルりんごジャム
キャラメルクリームに洋梨のしゃりっと感がとってもおいしい。
これだけで『お菓子』なジャムです。
○ オーガニックジャム (ラズベリー) 売り切れました
入荷してもすぐに売り切れてしまう大人気のジャム。
一瓶に1㎏ものフルーツが使われていて
フルーツの甘さだけで作ったノンシュガージャム。
子供もおとなもファンがとても多い人気者。
○ オーガニックバーブティー new!
・ジンジャーティー
ジンジャーティにスプーンですくったハチミツをぽとり、と入れると
おなかからじわっとあたたまるハニージンジャーのできあがり!
・ベッドタイム
不眠や不安な気持ちを和らげたり、気分を落ち着かせる効果のある
さまざまなハーブがフレンドされています。
眠りにつく前に、ゆったりとどうぞ。
(妊娠・授乳中の方は避けてください)
・カモミール
心身をリラックスさせるとともに、ストレスによる胃炎・胃潰瘍や不眠
それに冷え性や月経痛など婦人科の症状にも用いられます。
・ジプシーコールドケア
伝統的風邪治療ブレンド。ペパーミントを中心にしょうがなど
体を温めるハーブをブレンド。
・スロートコート
のどを保護する働きのあるハーブ。
甘みがありやさしくうるおいます。
寝起きの乾燥したのどにも。
(ハーブティは治療中の方、妊娠・授乳中の方は医師に相談してください)
○ オーガニックダージリンティ
プレーンクッキーやアーモンドクッキーなど
シンプルなお菓子との相性抜群です!
○ オーガニック豆乳(バニラ)
こちらは豆の味が前面にでるタイプとは違い
まろやかでのみやすいです。
お菓子づくりにも使えます。
○ ベーキングパウダー (アルミフリー)
当店でずっと愛用!
ちゃんと膨らみますよ~。
☆ クッキーギフト ☆
今年のクッキーギフトのご予約受付は終了しました
ユーカリで人気のクッキー詰め合わせ。
ご予算に合わせ、シンプルな箱に入れて
お作りします。
1,500円・2,000円・3,000円~
(多少前後します)
ご予約は1週間前までにいただけると助かりますが、
それ以降でもご相談ください。
メール・店頭にて受け付けています。
(メールの場合は、こちらから返信した時点で
受付完了です)
発送もいたしますので、お問い合わせ下さい。
記入事項→ お名前・メールアドレス・携帯電話番号
ご予算×個数・ご来店日時(時間は目安で大丈夫です)
あて先→eucaly☆sun.tnc.ne.jp
(☆→@に変更してください)
*ギフト以外のメール予約はお受けしておりません*
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
先週土曜日に黒糖スコーンが開店に間に合わず・・・
ご迷惑をおかけいたしました。
今週こそ、しっかりオーブンにもがんばってもらって!
ほんとうの食べ納めになります。
もうひとつのスコーンもbutterです。
全粒粉は最後に焼こう、と決めていて。
わたしの大好きなスコーンです。
ジャムも販売しているユーカリですが、
これらのスコーンは
ぜひぜひ、なにもつけずにそのままで食べてください。
そのままがいちばんおいしいように、作っています。
先日もお伝えしたお知らせふたつ。
すでに店頭で配り始めている
絵本作家・どいかやさんの小冊子。
『ペットショップにいくまえに』
どいかやさんは、わたしの大好きな絵本作家。
自然と動物を愛されていて、絵本からもそれがよく伝わってきます。
いちばん好きなのは<ハーニャの庭で>という絵本。
うっとりとするようなタッチで、読むというより眺めてしまいます。
ペットブームのいま、<購入>されていくペットがとても多いのですが
どうやってそのかわいい子たちが生まれているのでしょうか。
そして生とは反対に、保健所へ送られていく子たちがどうなっていくのでしょうか。
どいかやさんのかわいい絵で
ペットショップへ行く前に、知ってほしいことが
描かれています。
もうひとつはイベントのお知らせ。
weekend books さんにて
<睦月のマルシェ>が行われます。
来年1月9日(月・祝)
10:30-16:00
詳しくはまたお伝えしますね。
楽しくなりそうですよー!
それでは、本年最後の営業となります。
みなさまにお会いできるのを楽しみに
お待ちしております。
我が家もみーんなで集まる予定。
焼き菓子一辺倒なわたしが生菓子を作るのは
この日くらい。
そう、いちごのショートケーキを。。。。
家族用に一台だけ。
ほんとうはタルトとかにしたいんだけどー。
という願いもむなしく
孫たちの喜ぶものを用意したいばぁばのために。
焼き菓子屋が唯一折れる日でもあります(笑)
・・・vegan 乳・卵を使っていません・・・
☆ スコーン ☆
○ 黒糖 (バター使用)
○ 全粒粉 (バター使用)
☆ クッキー ☆
今週はクッキーセットメインです。
賞味期限は大晦日まであるので、
クリスマス過ぎても楽しめますよ!
○ クリスマスクッキーセット
ジンジャーマン2011(vegan)・クリスマスのかたち(vegan)・butterクッキー1種
以下セットのbutterクッキーの種類
○ プレーン
○ チャイ
○ デビルズ
☆ おいしいものいろいろ ☆
○ alimnaジャム もう少しで完売です! お早めに~。
岡山のちいさなジャム屋さん。
白糖を使わずに作っていて、甘すぎずフルーツの味を生かした
とってもおいしいジャムです。
・りんごジャム(しょうが風味)
リンゴプレザーブにしょうがの千切りが入った
きれいな色のさっぱりとしたジャム。
・洋梨キャラメルりんごジャム
キャラメルクリームに洋梨のしゃりっと感がとってもおいしい。
これだけで『お菓子』なジャムです。
○ オーガニックジャム (ラズベリー) 売り切れました
入荷してもすぐに売り切れてしまう大人気のジャム。
一瓶に1㎏ものフルーツが使われていて
フルーツの甘さだけで作ったノンシュガージャム。
子供もおとなもファンがとても多い人気者。
○ オーガニックバーブティー new!
・ジンジャーティー
ジンジャーティにスプーンですくったハチミツをぽとり、と入れると
おなかからじわっとあたたまるハニージンジャーのできあがり!
・ベッドタイム
不眠や不安な気持ちを和らげたり、気分を落ち着かせる効果のある
さまざまなハーブがフレンドされています。
眠りにつく前に、ゆったりとどうぞ。
(妊娠・授乳中の方は避けてください)
・カモミール
心身をリラックスさせるとともに、ストレスによる胃炎・胃潰瘍や不眠
それに冷え性や月経痛など婦人科の症状にも用いられます。
・ジプシーコールドケア
伝統的風邪治療ブレンド。ペパーミントを中心にしょうがなど
体を温めるハーブをブレンド。
・スロートコート
のどを保護する働きのあるハーブ。
甘みがありやさしくうるおいます。
寝起きの乾燥したのどにも。
(ハーブティは治療中の方、妊娠・授乳中の方は医師に相談してください)
○ オーガニックダージリンティ
プレーンクッキーやアーモンドクッキーなど
シンプルなお菓子との相性抜群です!
○ オーガニック豆乳(バニラ)
こちらは豆の味が前面にでるタイプとは違い
まろやかでのみやすいです。
お菓子づくりにも使えます。
○ ベーキングパウダー (アルミフリー)
当店でずっと愛用!
ちゃんと膨らみますよ~。
☆ クッキーギフト ☆
今年のクッキーギフトのご予約受付は終了しました
ユーカリで人気のクッキー詰め合わせ。
ご予算に合わせ、シンプルな箱に入れて
お作りします。
1,500円・2,000円・3,000円~
(多少前後します)
ご予約は1週間前までにいただけると助かりますが、
それ以降でもご相談ください。
メール・店頭にて受け付けています。
(メールの場合は、こちらから返信した時点で
受付完了です)
発送もいたしますので、お問い合わせ下さい。
記入事項→ お名前・メールアドレス・携帯電話番号
ご予算×個数・ご来店日時(時間は目安で大丈夫です)
あて先→eucaly☆sun.tnc.ne.jp
(☆→@に変更してください)
*ギフト以外のメール予約はお受けしておりません*
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先週土曜日に黒糖スコーンが開店に間に合わず・・・
ご迷惑をおかけいたしました。
今週こそ、しっかりオーブンにもがんばってもらって!
ほんとうの食べ納めになります。
もうひとつのスコーンもbutterです。
全粒粉は最後に焼こう、と決めていて。
わたしの大好きなスコーンです。
ジャムも販売しているユーカリですが、
これらのスコーンは
ぜひぜひ、なにもつけずにそのままで食べてください。
そのままがいちばんおいしいように、作っています。
先日もお伝えしたお知らせふたつ。
すでに店頭で配り始めている
絵本作家・どいかやさんの小冊子。
『ペットショップにいくまえに』
どいかやさんは、わたしの大好きな絵本作家。
自然と動物を愛されていて、絵本からもそれがよく伝わってきます。
いちばん好きなのは<ハーニャの庭で>という絵本。
うっとりとするようなタッチで、読むというより眺めてしまいます。
ペットブームのいま、<購入>されていくペットがとても多いのですが
どうやってそのかわいい子たちが生まれているのでしょうか。
そして生とは反対に、保健所へ送られていく子たちがどうなっていくのでしょうか。
どいかやさんのかわいい絵で
ペットショップへ行く前に、知ってほしいことが
描かれています。
もうひとつはイベントのお知らせ。
weekend books さんにて
<睦月のマルシェ>が行われます。
来年1月9日(月・祝)
10:30-16:00
詳しくはまたお伝えしますね。
楽しくなりそうですよー!
それでは、本年最後の営業となります。
みなさまにお会いできるのを楽しみに
お待ちしております。