2週続けてお出ししたりんごのタルト。
とても人気があったので、まだ出せたらいいなと
りんご農家さんに聞いてみたのですが
紅玉はすべて売り切れてしまったそうです。
ざんねん。。。
また来年のお楽しみに!
・・・vegan 乳・卵を使っていません・・・
☆ スコーン ☆
○ 全粒粉 (バター使用)
○ りんごといちじく (vegan)
☆ クッキー ☆
○ オートミールココナッツ (vegan)
○ かたち (vegan)
○ ちゃっぴー(さつまいもクッキー) (vegan) 少量です/new!
○ アーモンドクッキー (vegan)
○ チャイ (バター使用)
○ ショートブレッド (バター使用)
ココア
☆ おいしいものいろいろ ☆
○ オーガニックジャム (ラズベリー)入荷しました!
長らくお待たせしました!
一瓶に1㎏ものフルーツが使われていて
フルーツの甘さだけで作ったノンシュガージャム。
子供もおとなもファンがとても多い人気者。
○ オーガニックバーブティ new!
・ジプシーコールドケア
伝統的風邪治療ブレンド。ペパーミントを中心にしています。
・スロートコート
のどを保護する働きのあるハーブ。
甘みがありやさしくうるおいます。
(治療中の方、妊娠・授乳中の方は医師に相談してください)
○ オーガニック豆乳(バニラ)
こちらは豆の味が前面にでるタイプとは違い
まろやかでのみやすいです。
お菓子づくりにも使えます。
○ ベーキングパウダー (アルミフリー)
当店でずっと愛用!
ちゃんと膨らみますよ~。
☆ クッキーギフト ☆
ユーカリで人気のクッキー詰め合わせ。
ご予算に合わせ、シンプルな箱に入れて
お作りします。
1,500円・2,000円・3,000円~
(多少前後します)
ご予約は1週間前までにいただけると助かりますが、
それ以降でもご相談ください。
メール・店頭にて受け付けています。
(メールの場合は、こちらから返信した時点で
受付完了です)
あて先→eucaly☆sun.tnc.ne.jp
(☆→@に変更してください)
*ギフト以外のご予約はお受けしておりません*
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
明日からの古本市、夫担当で張り切っています。
(といってもこれから準備するみたいだけど)
この市の目玉のお知らせ!
なんと、阿蘇の友人より送られてきた
新米も販売しますよ~。
阿蘇はとても水の豊かなところ。
このお米は、きれいな湧き水が川になっているところから
ポンプで水をひいてきた田んぼで作られています。
恵みの水と減農薬で育てられたお米。
これまで熊本のお米を食べたことはなかったのですが
甘みがあっておいしい!
玄米で販売しますので、
そのままでも精米しても。
なかなかない機会、ぜひお試しを!
今回初めてお出しする<ちゃっぴー>
さつまいものクッキーなのですが
型を決めるときに
「なににしようかなー」と考えていて。
ほのかに焼き芋の味がするので
それを味わえるように大きめサイズにしたいなぁ、
と最初は思っていたのです。
が、最近型抜きクッキーを出すようになって
「こどもがよろこんで」という声をよく聞くようになりました。
そして、お母さんがまたうれしそうに選んでくれる。
こどもへのお土産に選んでいる
そのお母さんの姿が、わたしはうれしい。
・・・ということで、船の型にしてみました。
思っていたよりも小さいものになったけれど
ゆっくり味わうと最後のほうでお芋の味がします。
こどもはぱーっと食べちゃうから難しいかな^^;
「ちゃっぴー」という名は
ある船についている名前。
☆11月の営業日☆
11月3・4・5日
10日
17・18・19日
24・25日
11日(金)臨時休業
(やむを得ずお休みを頂くことがありますので、
ご来店前にブログをご確認くださると助かります)
とても人気があったので、まだ出せたらいいなと
りんご農家さんに聞いてみたのですが
紅玉はすべて売り切れてしまったそうです。
ざんねん。。。
また来年のお楽しみに!
・・・vegan 乳・卵を使っていません・・・
☆ スコーン ☆
○ 全粒粉 (バター使用)
○ りんごといちじく (vegan)
☆ クッキー ☆
○ オートミールココナッツ (vegan)
○ かたち (vegan)
○ ちゃっぴー(さつまいもクッキー) (vegan) 少量です/new!
○ アーモンドクッキー (vegan)
○ チャイ (バター使用)
○ ショートブレッド (バター使用)
ココア
☆ おいしいものいろいろ ☆
○ オーガニックジャム (ラズベリー)入荷しました!
長らくお待たせしました!
一瓶に1㎏ものフルーツが使われていて
フルーツの甘さだけで作ったノンシュガージャム。
子供もおとなもファンがとても多い人気者。
○ オーガニックバーブティ new!
・ジプシーコールドケア
伝統的風邪治療ブレンド。ペパーミントを中心にしています。
・スロートコート
のどを保護する働きのあるハーブ。
甘みがありやさしくうるおいます。
(治療中の方、妊娠・授乳中の方は医師に相談してください)
○ オーガニック豆乳(バニラ)
こちらは豆の味が前面にでるタイプとは違い
まろやかでのみやすいです。
お菓子づくりにも使えます。
○ ベーキングパウダー (アルミフリー)
当店でずっと愛用!
ちゃんと膨らみますよ~。
☆ クッキーギフト ☆
ユーカリで人気のクッキー詰め合わせ。
ご予算に合わせ、シンプルな箱に入れて
お作りします。
1,500円・2,000円・3,000円~
(多少前後します)
ご予約は1週間前までにいただけると助かりますが、
それ以降でもご相談ください。
メール・店頭にて受け付けています。
(メールの場合は、こちらから返信した時点で
受付完了です)
あて先→eucaly☆sun.tnc.ne.jp
(☆→@に変更してください)
*ギフト以外のご予約はお受けしておりません*
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
明日からの古本市、夫担当で張り切っています。
(といってもこれから準備するみたいだけど)
この市の目玉のお知らせ!
なんと、阿蘇の友人より送られてきた
新米も販売しますよ~。
阿蘇はとても水の豊かなところ。
このお米は、きれいな湧き水が川になっているところから
ポンプで水をひいてきた田んぼで作られています。
恵みの水と減農薬で育てられたお米。
これまで熊本のお米を食べたことはなかったのですが
甘みがあっておいしい!
玄米で販売しますので、
そのままでも精米しても。
なかなかない機会、ぜひお試しを!
今回初めてお出しする<ちゃっぴー>
さつまいものクッキーなのですが
型を決めるときに
「なににしようかなー」と考えていて。
ほのかに焼き芋の味がするので
それを味わえるように大きめサイズにしたいなぁ、
と最初は思っていたのです。
が、最近型抜きクッキーを出すようになって
「こどもがよろこんで」という声をよく聞くようになりました。
そして、お母さんがまたうれしそうに選んでくれる。
こどもへのお土産に選んでいる
そのお母さんの姿が、わたしはうれしい。
・・・ということで、船の型にしてみました。
思っていたよりも小さいものになったけれど
ゆっくり味わうと最後のほうでお芋の味がします。
こどもはぱーっと食べちゃうから難しいかな^^;
「ちゃっぴー」という名は
ある船についている名前。
☆11月の営業日☆
11月3・4・5日
10日
17・18・19日
24・25日
11日(金)臨時休業
(やむを得ずお休みを頂くことがありますので、
ご来店前にブログをご確認くださると助かります)